RESTAURANT

Perfect pentru orice tip de eveniment

Noi, personalul Restaurantului Mariflor Gherla, va vom organiza evenimentele cu seriozitate si responsabilitate iar pe invitatii dvs. ii vom rasfata cu meniuri delicioase.

GUSTAREA PETRECARETULUI

cabanos, bulete, cascaval, muschi tiganesc, ciuperci ciobanesti, mititei, telemea, muraturi

PLATOU ARDELENESC

cabanos, jumari, toba, gusa, oua fierte, telemea, cruditati

PLATOU MARIFLOR

salam de casa, sunca diplomat, muschi Montana, ciolan afumat, cascaval, branza de burduf, cruditati

ARIPIOARE DE PUI CU SOS DULCE PICANT

aripioare de pui gatite perfect alaturi de un sos dulce picant delicios

FICATEI DE PUI CU SOS DE CEAPA

ficatei de pui prospeti serviti alaturi de un sos de ceapa

COTLET DE PORC CU CIUPERCI

cotlet de porc bine gatit alaturi de un sos cu ciuperci

SANDVICH ELVETIAN CU SOS TARTAR

sunca presata, cascaval, maioneza, smantana, castraveti murati

GORDON BLEU

piept de pui, ou, sunca presata, cascaval, condimente

MITITEI

mititei proaspeti, bine condimentati

Ciorba de burta

450 ml

Ciorba a la grec de pui

450 ml

Ciorba a la grec de porc

450 ml

Ciorba de fasole cu ciolan si ceapa rosie

450 ml

Ciorba taraneasca de vacuta

450 ml

Ciorba taraneasca de porc

450 ml

Ciorba de legume

450 ml

Biftec

muschiulet manzat, oua, castraveti murati, condimente, unt

Chateaubriand

muschiulet manzat, ciuperci sote, orez cu legume, cartofi natur, smantana

Stroganoff

antricot manzat, bacon, ciuperci, ceapa, smantana

Muschi  de vita cu ciuperci si cascaval

muschiulet manzat, ciuperci, cascaval, smantana

Muschi de vita haiducesc

muschiulet manzat, bacon, usturoi, ciuperci, smantana

Muschi de vita cu sos de piper verde

muschiulet manzat gatit perfect servit alaturi de un delicios sos de piper verde

Snitel vienez

muschiulet manzat, ou, pesmet

Muschi de vita la gratar

muschiulet manzat

Fudulii sote

File de salau crocant cu sos de ton

file de salau, conserva de ton, ceapa, rozmarin, lamai

File de salau parizian

file de salau, oua, lapte, lamai

Pastrav ardelenesc

pastrav, faina de malai, sare

Pastrav la gratar

pastrav, faina alba, sare

Calamar pane

calamar rondele, ou, faina, condimente

Pui de balta

pui de balta, ou, faina, condimente

Scoici

Clatite cu branza si stafide

clatite, branza dulce, stafide

Clatite cu finetti

clatite, finetti

Clatite cu gem

clatite, gem

Crema caramel

oua, lapte, esenta rom, zahar

Papanasi cu smantana si gem

papanasi deliciosi serviti cu gem si smantana

Inghetata NOBLESSE  MARIFLOR

Parfait cu fructe de padure

oua, frisca, gem de affine,  fructe de padure, topping

Parfait de vanilie

oua, frisca, migdale foliate, lamai, topping

Espresso

 

Espresso macchiato

espresso cu spuma de lapte fierbinte

Wiener cappuccino

espresso cu lapte, spuma de lapte fierbinte si frisca

Caffe Viennese

espresso cu frisca

Latte macchiato

lapte, espresso si spuma de lapte ferbinte

VIN ROSU Prince Matei

14,5% alcool

VIN ROSU Prince Mircea

13% alcool

VIN ROSU Feteasca Neagra

13% alcool

VIN ROSU Cabernet Sauvignon

13,5% alcool

VIN Alb Dealu Mare Fume

13% alcool

Chivas Regal

40% alcool

Jack Daniel’s

40% alcool

Staropramen

 

Beck’s Gold

 

VIN SPUMANT Asti Cinzano

7% alcool